Ayam Goreng Bumbu Kuning

 

Masakan dengan menampilkan warna kuning kunyit ini cukup menggairahkan untuk disantap. Siapapun pasti suka dengan ayam goreng ini. Mau tau cara membuatnya??? berikut step-stepnya ya dan ikuti :)

Bahan yang dibutuhkan :

    1 kg ayam (Kampung), dipotong-potong dan cuci bersih
    2 lembar daun salam
    350 ml air
    Secukupnya Minyak Goreng

Bumbu yang dihaluskan :

8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh asam Jawa
1 sendok makan gula Jawa
2 sendok teh garam
1 batang serai

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Pertama ambil panci lalu taruh ayam, beri bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lalu tuangi air dan aduk aduk sampai rata.
2. Kemudian masak sampai ayam matang dan terlihat airnya menyusut, kemudian Angkat, tiriskan.
3. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan (matang) dan kering.selesai

Cukup mudah dan sederhana saja ya masakan ini, paling lama 40 menit sudah selesai dan siap untuk disajikan kepada anggota keluarga, rasanya gurih dan garing, tidak berbau anyir karena ada kunyit,jahe dan serai yang menetralisir. silahkan anda coba dirumah pasti anda bisa mempraktekan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning sederhana ini.
 

Info Masakan ini:
Lama Membuat: 40 menit dan Menghasilkan: Untuk 6 orang ,
Kandungan Kalori : 250Kalori
Resep ini mendapatkan : 5 Bintang , oleh 115 Resensi

Anda butuh obat herbal yang aman dan enak??? kunjungi http://www.dijualgamatgoldg.blogspot.com