Sambal Terasi Mantap

Sambal Terasi Siapa yang tidak suka sambal terasi????? Hampir semua orang Indonesia suka dengan sambal apalagi sambal terasi khas nusantara karena cita rasa pedas tersebut dihasilkan dari cabe rawit maupun cabe merah. Jenis sambal yang ada sekarang ini sangat banyak sekali mulai dari sambal biasa, sambal tomat hingga sambal terasi. Yang akan kita coba kali ini adalah membuat sambal terasi yang mantap. Ibarat makan tanpa sambal sama seperti sayur...

Read More

Ayam Goreng Bumbu Kuning

  Masakan dengan menampilkan warna kuning kunyit ini cukup menggairahkan untuk disantap. Siapapun pasti suka dengan ayam goreng ini. Mau tau cara membuatnya??? berikut step-stepnya ya dan ikuti :) Bahan yang dibutuhkan :    1 kg ayam (Kampung), dipotong-potong dan cuci bersih    2 lembar daun salam    350 ml air    Secukupnya Minyak GorengBumbu yang dihaluskan :8 butir bawang...

Read More

Sup Ayam Lobak

Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE ...

Read More

Sate Padang Asli

Resep Sate Padang Asli ini merupakan sebuah resep Yang menjadi banyak sekali Permintaan untuk mengupdate Resep Sate Padang Asli ini yang Sudah barang tentu nantinya Akan langsung di Peraktekan. Mari yang sudah Penasaran Resep Sate Padang Asli ini,langsung saja kita lihat Bahan dan Cara pembuatan sate Padang ini.  Bahan Sate Padang Asli  : 1.000 g lidah sapi (saya pakai daging sapi) air untuk merebus 1 sdt...

Read More

Resep Ikan Kembung Bumbu Tauco

Sudah pernah makan ikan kembung??? enak ya rasanya.....?? bagaimana bila sekali-kali diberi bumbu tauco??? mungkin ada yang mau coba?? Enakkkkk koq..... Ikuti resep kali ini ya.... Bahan-bahan : - 2 ekor Ikan kembung yang sudah dibersihkan - 2 buah Bombay potong kasar - Air asam jawa secukupnya - 5 sdm Tauco - 1 buah Kunyit sedang - Garam secukupnya - Gula secukupnya Bumbu Irisan : - 1 siung Bawang putih - 4 siung Bawang merah -...

Read More

Bola-bola Udang Goreng

  Bosan makan udang digoreng, dibakar dan dibumbui saus tiram atau asam manis???Kini saatnya anda mencoba membuat bola-bola dari udang sebagai bahan dasarnya. Ikuti Caranya dan resepnya ya........Bahan resep Bola-bola Udang :- 500 gram udang kecil, kupas- 50 gram tepung kanji- 2 sendok makan tepung terigu- 1 butir telur ayam- 2 siung bawang putih- ½ sendok teh merica bubuk- 1 sendok teh garam- 2 sendok makan daun bawang iris kasar- minyak...

Read More

Sambal Goreng Printil

Siapa yang tak kenal dengan menu Sambal Goreng Daging Printil yang pedas dan enak.??? Disetiap acara pasti ada menu yang satu ini. Anda ingin membuatnya sendiri??? ikuti resep berikut ya.... Untuk Porsi 2 Orang. Bahan-Bahan :     Daging Giling 100 gram     Kentang 1 buah     Lengkuas 1 cm     Daun Salam 2 lembar     Jeruk Purut 1 buah     Cabe Merah...

Read More

GURAME GORENG SAMBAL PECAK KHAS BETAWI

  Makanan khas yang satu ini biasa dijual di warung makanan Betawi. Selain memakai ikan gurami, ikan dapat diganti dengan jenis ikan lain seperti ikan mas, nila dll karena sama enaknya koq. Berikut adalah cara memasaknya :Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1 ekor ikan gurami, dikerat-keratminyak untuk menggorengBumbu Halus:3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar bubuk2 sendok teh garamSambal Pecak:8 buah cabai merah besar, dibakar2 buah cabai merah...

Read More

Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis

Siapa yg tidal kenal ikan patin?? bentuknya seperti ikan lele tapi rasanya lebih enak ikan patin. Berikut akan disajikan cara membuat hidangan Ikan Patin Kuah Pedas asam manis yaitu : Bahan-bahannya : Ikan Patin 1 ekor, Cuci Bersih, potong menjadi 3 bagianKetimun 2 buahNanas, Kupas, bersihkan, potong sesuai selera1 buahTomat 1 buah, Potong menjadi 4 bagianAir 1 liter, Untuk MerebusBawang Putih 6 siung, HaluskanBawang Merah 6 siung, HaluskanCabai...

Read More

Sambal Tomat

Sering kali sambal digunakan sebagai pembangkit selera makan. Sehingga bila tidak ada sambal dalam menu makan anda rasanya kurang Komplit. Sambal tomat biasanya sambal untuk menemani makan ayam bakar, ayam goreng, ikan bakar atau ikan goreng bahkan pecel lele atau pecel ayam belum pas bila tidak memakai sambal tomat. Berikut adalah Resep dan Cara Membuat Sambal Tomat yang mantap:  Bahan yang dibutuhkan: 2 buah cabai merah besar 3 buah...

Read More

Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah

Normal 0 false false false IN X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ...

Read More

Gulai Ikan Kakap Padang

Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit,untuk membuatnya hanya membutuhkan sedikit bumbu, lalu menu pun siap untuk diracik menjadi hidangan yang sangat Lezat. Berikut adalah cara Membuat Gulai ikan kakap ala masakan Padang : Bahan-bahan yg diperlukan : 1 ekor ikan kakap yang sudah dibersihkan 300 cc santan 1 tangkai serai, tumbuk 1 ruas laos, Tumbuk 2 lbr daun jeruk Bumbu yg di haluskan : 6 siung bawang merah 4 biji...

Read More

Bandeng bumbu Kuning

Makan bandeng goreng mulu?? bosan juga ya atau di presto?? Bosan juga Cobain masak bandeng bumbu kuning aja.... berikut resepnya : Bahan dasar: 1 ekor Ikan bandeng sedang potong menjadi 4 bagian 1 buah jeruk nipis peras airnya lalu lumuri bandeng dengan air ini 3 sdm minyak untuk menumis 400 ml air Bumbu yang dihalukskan : 8 Siung bawang Merah 5 Siung Bawang Putih 4 cm kunyit 4 Buah kemiri 1 sdt garam Bumbu lainnya : 2 lbr daun salam 4 lbr...

Read More

Rendang Pedas Padang

  Resep Cara Membuat Daging Rendang Padang - resep rendang adalah salah satu makanan khas indonesia yang tentunya sangat disukai oleh seluruh orang, bahkan sampai di luar negeri pun ada penjual yang menjual makanan khas warung padang indonesia ini, seperti di negara australia.     Resep Cara Membuat Daging Rendang Padang, merupakan resep daging rendang padang yang tentunya mudah untuk dibuat sendiri dirumah. resep daging...

Read More

Telor Balado Pedas

Resep membuat Telur Balado Pedas bisa asem juga sesuai selera anda. Kalau ingin tahu cara memasak makanan ini silahkan buka web ini. Telur Balado ini dimasak dengan cara sangat sederhana dan cepat sehingga siapapun bisa mempraktekannnya. Berikut adalah resep membuat telur balado: Bahan bahan yang diperlukan:     6 butir telor yang bagus     8 buah cabe merah (tambah jika pengen pedas lagi)     4...

Read More

Sup Bandeng

Bahan dasar :  Ikan bandeng basah potong menjadi 4 bagian Bumbu :  Bawang merah 4 buah Bawang putih 2 buah Cabai merah 2 buah Jahe 5 X 3 cm Kunyit 5 X 1 Cm Jeruk nipis 1 buah Daun bawang & seledri Garam secukupnya Peralatan : Panci kecil Pengaduk Garpu Cara membuat : Bersihkan ikan bandeng --sisik, isi perut dan insangnya, lalu potong menjadi beberapa bagian, seekor menjadi 3 bagian sepertinya paling oke. Bersihkan dan...

Read More

KALEDO

  Kaledo adalah masakan khas Palu, Sulawesi Tengah Bahan-bahan : - Daging dan tulang kaki sapi - 1 Kg - Asam jawa mentah - 5 ruas panjang - Cabe rawit hijau - 15 butir - Garam secukupnya. - Jeruk nipis. Cara Pembuatan : * Cuci daging dan tulang kaki sapi hingga bersih * Jerang air dalam panci hingga mendidih * Masukkan daging dan tulang sapi, masak hingga empuk * Buang air rebusan daging dan tiriskan, kemudian jerang air di...

Read More

Sop Konro (makassar)

Siapa yang tak kenal masakan Makasar Sop Konro??? Bahan2:1 kg iga sapi, potong-potong2 ltr air2 cm kayu manis3 butir cengkeh3 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam2000 ml air3 sdm minyak goreng untuk menumis½ sdm garam5 butir bawang merah, iris tipis2 sdm air asam jawa Bumbu Halus : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt merica bulat ½ sdt pala 2-3 buah lkuwek, ambil dagingnya 50 gr kacang merah direbus matang 1¼ sdm garam Cara...

Read More

Gulai Nangka Muda

BAHAN-BAHANNYA : 500 gram nangka muda 4 keping daging ikan kurau masin, rendam  2 batang serai, dititik 2 helai daun kunyit, disiat 1 liter santan cair 300 ml pati santan 1 keping asam gelugor Garam dan gula secukup rasa Air jika perlu BAHAN YANG DIHALUSKAN : 3 biji cili merah 10 biji cili padi (optional) 1/2 inci belacan 1 inci isi cekur 1/2 inci kunyit hidup 1 biji bawang besar 3 biji bawang merah 3 ulas bawang...

Read More

LEMAK PUTIH NANGKA MUDA..

Sayur Lemak nangka muda ???? sudah pasti enak rasanya....hhmmmm.... mau mencoba?? Simak Caranya ya...... BAHAN-BAHANNYA 1 kg nangka muda yang telah siap disiang 2 helai daun kunyit, disiat 1 camca teh lada hitam biji, tumbuk hancur 1 genggam ikan bilis, yang telah dibersihkan, rendam 1 kiub pati ikan bilis (optional) 1 biji bawang besar, hiris 4 ulas bawang putih, diketuk 1200 ml santan cair 400 ml pati santan Air jika perlu Garam...

Read More